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十一重庆旅游美食推荐 首当其冲舌尖2渝味晓宇火锅

  十一重庆旅游美食推荐 首当其冲舌尖2渝味晓宇火锅“山城、美女、雾都”是重庆的代名词,近年来由于《从你的全世界路过》、《火锅英雄》等多部高票房电影在重庆拍摄,再搭配上重庆特别的山水地貌和人文风情,一时间使其成为国内的网红旅游圣地。

  如今临近国庆十一长假,全国各地的游客们已经做好涌入重庆的打算,只有提前做好美食攻略,才能不仅玩好,还能吃好。而今天笔者就为广大的游客们来盘点一下重庆到底哪些美食才能让人不虚此行。

  来重庆吃火锅绝对是重庆之行的重头戏,麻辣鲜香的火锅味把重庆这座城市强烈的质感表现得淋漓尽致,而火锅也成为了重庆人生活的必需品。渝味晓宇火锅代表的是正宗重庆老火锅味道。《舌尖上的中国2》中,老板张平挥汗如雨亲手炒制火锅底料的场景印刻在不少观众的心里,也造就了他们对重庆火锅的无限向往。

  张平23年的初心和坚持令渝味晓宇的味道成为了重庆经典,再加上他精心挑选的品质极高菜品,让渝味晓宇老火锅成为重庆旅游必打卡的火锅店。

  重庆小面是与重庆火锅相同地位的存在,没有吃过火锅不算到过重庆,而没有吃过重庆小面,也算没有完全感受到重庆的味道。重庆小面的“小”字并不是指面的粗细,而是指没有任何荤菜配料的素面。

  胖妹面庄是重庆人当地人都爱不释手的那碗小面,劲道刚好的面条点缀上绿色的蔬菜叶,再淋上刚猛热烈的新鲜辣椒油,味道就是这样的恰到好处。

  重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。油亮的酸辣粉上面再铺上一层臊子,这就是酸辣粉的精华所在。好又来酸辣粉算得上是重庆家喻户晓的一家酸辣粉,他家的酸辣粉继承了重庆酸辣粉的精华,非常受人喜欢。

  磁器口是重庆著名必打卡景点之一,而磁器口内最出名的一家小吃莫过于陈建平陈麻花了。甜味麻花、椒盐麻花、麻辣麻花,三种不同口味麻花任你选择,由于味道酥软,口味独特,陈麻花如今已经成为了重庆的一张名片。

  毛血旺起源于磁器口,是重庆市的传统名菜。盛天毛血旺价格实惠,毛血旺分量很大,一大碗满满都是红油,里面有鸭血、百叶、毛肚、黄喉片、鳝片等配菜,一口下去麻辣鲜香,汁浓味足,在红油的浸润下地道毛血旺的诱人口感,在盛天毛血旺被体现得淋漓尽致。

  重庆不只是有雾有山有美人,美食也是来重庆游玩必不能错过的一部分。有了这份美食攻略,希望大家的重庆之行不仅是一场8D魔幻之旅,也能是一场美食盛宴。

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