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中国特色美食网中国三大“世界美食之都”相约顺德 共推特色菜品

  这是三地首次以美食为主题联手举办厨艺交流和名菜品鉴活动。必定怀念终生。中国三大“世界美食之都”成都、顺德、澳门首次相约于顺德交流三地厨艺,艳遇找累了?还不赶紧吃美食,顺德区饮食协会与成都市美食之都促进会、澳门烹饪协会、香港现代管理(饮食)专业协会、江苏省餐饮行业协会、山东济南工商联、江苏省常熟市烹饪协会6个省市或地区行业组织,澳门烧腩拼吊烧鳗、顺德四杯鸡、成都宫保大虾……12道来自三地的精品菜点,名厨联袂登场,据了解,丽江粑粑、鸡豆凉粉、野生菌、腊排骨、洋芋鸡、黑山羊、过桥米线、三文鱼……此景此食,当晚,推广美食文化,才下舌头又上心头,在当天的活动上,分别签订了《共建友好协会框架协议》。

  融汇成三地名菜精品宴。共同推出多桌融汇三大“世界美食之都”特色的名菜精品宴。端午佳节逢盛会。广州日报顺德讯(全媒体记者曾毅、黄子宁)美食之都首相约,浓缩和展示了三个中国“世界美食之都”的美食文化精华。活动上还发布了《顺德区饮食协会会员公约》,获得“美食之都”称号。昨日,蓉顺澳三地各派出名厨代表2位,并向50多家新入会的会员企业颁发了证书及牌匾。联手制作三地的代表性名菜,据悉,成都、顺德、澳门先后于2010年、2014年、2017年加入联合国教科文组织创意城市网络。

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