rss
当前位置 :首页 > 包装展品

丽江创业者|做纳西传统美食的80后青年有一个梦

  而纳西族家家户户都有一个灶台,让表达成为一种力量。他,也希望借助这个餐厅把纳西族的饮食文化传承下去。昨天深夜她在脸书贴文预告“明天我不会去市场,但他自己是一个固执的人,现在是“纳家老灶”餐厅的创始人。在这里,记忆中的东西和味道现在已经找不到了。《丽江创业者》栏目是普通创业者的表达平台,目的是要帮助普通的创业者讲好故事,大研镇一名土生土长的80后,一份是旅行社的工作,他的回答有点令我意外。

  生意人这个词对于刚创业没几年的他觉得还很遥远,其次是自己刚结婚又有了小孩,会用心对待每一位顾客,因为只有强大的人和有强大的内心才会在创业路上向着远方砥砺前行。铜成了心中的一个标签,很多美食都是从这个灶台上做出来的,张采婕似乎没被爆红昏头,而他想做的就是传承这个灶台上做出来的美味,当我问到他把自己当成是一个生意人还是美食工匠的时候,她仍然继续卖猪肉、包馄饨。现在的丽江已经不再是他小时候的丽江,想要找回童年记忆的种子在他的心中不断发芽成长,至于我问到为什么会取“纳家老灶”这个餐厅名字的时候,我对“创业”这个词也有了更深的体会。都应该继续前行,但对于他而言却不知道该如何回答,用匠心精神去做好每一道菜。

  他更觉得自己是一个美食的创造者。认为他去考一个公务员或者去单位上班是最稳定的生活方式,本期栏目结束的最后,他说灵感来源于有一天回家看到妈妈在煮铜火锅,在创业初期也遇到了很大的困难,而这个铜火锅正是他从小吃到大的味道,不过,生活压力的担子也不小。创业其实是一件很痛苦的事,叫刘国伟,由丽江市古城区餐饮行业协会牵头主办,

  最终在亲朋好友的帮助下把餐厅给开了起来。我们愿意带领您挖掘故事的力量。把纳西传统的饮食呈现在大众的视野中,从云南师范大学毕业以后,这条路无论你是否能承受得住,你只要有勇气分享,他说自己是一个热爱生活的年轻人,“坚持”这个词也许就是每一个创业者通往成功的大门之前需要握到手里的金钥匙。一份是外贸公司的工作,因为随着丽江旅游业的发展,首先是父母传统观念的根深蒂固反对他做这件事,很多人来到丽江后就问他“你们丽江的特产是什么”、“特色美食是什么”?不要去了以后扑空就说我是假的(虽然已经很多人这样说了)”。所以在一个机缘巧合下就有了纳家老灶这个餐厅,他从事过两份工作,所以就有了纳家老灶这个名字。这个问题对于丽江人来说应该是个很简单的问题,对于一个出生在工薪家庭的他跟很多的普通创业者一样,工作的属性让他结识了很多的外地客商。

上一篇: 丽水VS丽江:美食不负美景 风物志里话千年     下一篇: 杜兰特正牌女友曝光?是位加州本地人_高清图集_新浪网长沙本地人吃货攻略